营养师证是由哪个机构发放的证书？

营养师证是一种专业资格证书，是国家对从事营养与食品相关工作人员的职业能力进行评价和认证的标志，营养师证的发放机构主要是由中国国家卫生健康委员会(原卫生部)主管的全国卫生健康人才培养服务中心(以下简称“中心”)负责，该中心是国家级卫生健康人才培养服务机构，主要负责全国范围内卫生健康人才的培训、考核、发证等工作。

自2017年起，中国国家卫生健康委员会开始实施全国卫生健康专业技术资格考试制度，其中包括营养师资格考试，考试分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业能力和技能要求，通过考试并符合条件的人员，可以申请领取营养师证书。

除了中心之外，还有一些地方性的卫生健康人才培养服务机构也负责营养师证的发放工作，广东省卫生健康委设立了广东省卫生健康人才培训中心，负责该省范围内的卫生健康人才培训和证书颁发工作；上海市卫生健康委员会则设立了上海市卫生健康人才培训中心，同样负责该市范围内的卫生健康人才培训和证书颁发工作。

无论是国家级还是地方级的卫生健康人才培养服务机构，都可以发放营养师证，不过需要注意的是，不同机构对于证书的认可程度可能会有所不同，建议在选择培训机构时要仔细了解其背景和资质情况，以确保所获得的证书具有较高的权威性和可信度。