厨师证考试流程包括报名、培训、考试、成绩查询和发证五个环节，考生可以通过当地人力资源和社会保障部门公布的报名渠道进行报名，需要提供本人身份证、学历证明等相关材料，报名成功后，考生可以选择参加培训机构组织的培训课程，也可以通过线上课程免费学习。

考试分为理论考试和技能考试，理论考试由人力资源和社会保障部统一命题，技能考试由各地人力资源和社会保障部门根据实际情况制定，考试内容包括中式烹调师的中式烹饪基础知识、中式烹饪技能、中式烹饪原料知识、中式烹饪营养与卫生知识等。

考试成绩将在考试结束后公布，考生可以通过当地人力资源和社会保障部门公布的成绩查询渠道查询成绩，考试成绩合格者，将由人力资源和社会保障部颁发职业技能等级证书。