1、营养学基础：这部分内容主要涉及营养学的基本概念、原理和方法，包括营养素的种类、作用、摄取来源、代谢途径等，还需要了解人体生长发育、生理功能、疾病预防和康复等方面的基本知识。

2、食物营养评价：这部分内容主要涉及食物中各种营养素的含量评价方法，如化学法、生物法等，还需要掌握食物中的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的测定方法。

3、膳食指导与制定：这部分内容主要涉及如何根据个体的年龄、性别、体重、身高、活动量等因素，合理地设计膳食方案，以满足人体对各种营养素的需求，还需要了解膳食调查和评估的方法，以及食品安全和卫生知识。

4、临床营养：这部分内容主要涉及临床营养的特殊应用，如糖尿病、高血压、肿瘤、肥胖等疾病的营养治疗原则和方法，还需要了解危重病人的营养支持策略，以及老年人、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群的营养需求。

5、营养教育与咨询：这部分内容主要涉及营养教育和咨询的基本理论、方法和技巧，需要掌握如何向公众传播营养知识，提高人们的营养素养，以及如何进行个体化的营养咨询和指导。

6、相关法律法规：这部分内容主要涉及与营养师工作相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全国家标准》等，需要了解这些法律法规的基本内容，以确保在工作中遵守法律法规，维护消费者的权益。

7、专业伦理与职业道德：这部分内容主要涉及营养师职业的专业伦理和职业道德要求，如诚实守信、尊重个人隐私、保护消费者权益等，需要了解这些伦理和道德原则，以树立良好的职业形象。

8、国际营养学研究与实践：这部分内容主要涉及国际上营养学领域的最新研究成果和发展动态，以及与其他国家和地区的营养学合作与交流，需要关注这些信息，以便及时更新自己的知识和技能。

9、科学研究方法：这部分内容主要涉及科学研究的基本方法，如实验设计、数据分析、论文写作等，需要掌握这些方法，以便在今后的研究和教学工作中运用。

10、综合素质：这部分内容主要涉及营养师应具备的其他综合素质，如沟通能力、团队协作能力、创新能力等，需要在学习过程中不断提高自己的综合素质，以适应社会的发展和变化。

营养师证考试科目内容丰富多样，涵盖了营养学的各个方面，要想顺利通过考试，考生需要全面掌握这些知识点，并在实际工作中不断运用和总结经验，只有这样，才能成为一名合格的营养师，为人们提供科学、合理的营养指导和服务。