中国公共营养师证书是由中国营养学会颁发的一种专业资格证书，旨在评价营养师的专业知识和技能水平，规范营养师的职业行为，提高公共营养服务的水平，获得这个证书的人需要具备一定的营养学基础知识，能够在食品生产、餐饮服务、公共卫生等领域从事营养相关的工作。

要获得中国公共营养师证书，申请人必须满足一些基本的条件，这些条件包括：具有高中或等同学历；通过营养师资格考试；有一定的临床工作经验；有良好的职业道德和职业素养。

考试通常分为两部分：理论知识考试和实践能力考试，理论知识考试主要测试考生的营养学基础知识，包括营养素的作用、食物的消化和吸收、营养与健康等，实践能力考试则主要评估考生在实际工作中运用营养学知识的能力，例如对个人饮食计划的制定、食品营养评价、食品安全管理等。

获得证书后，公共营养师可以在多个领域找到工作，他们可以在医院、学校、企事业单位的食堂、食品生产企业、餐饮服务企业、社区卫生服务中心等地方工作，为公众提供营养健康咨询和服务。

公共营养师还可以参与公共卫生项目，如疾病预防控制、健康教育活动等，他们可以利用自己的专业知识，帮助改善社区居民的饮食习惯，提高公众的健康水平。

中国公共营养师证书是一种专业的资格认证，对于提高公共营养服务的质量和效果具有重要的作用，这也是营养师个人职业发展的重要途径。