厨师证高级多少岁可以考这个问题，实际上与厨师的年龄关系不大，而是与个人的工作经验、技能水平和所在国家的法律法规有关，在不同国家和地区，厨师证的等级划分、考试要求和年龄限制可能会有所不同，我们需要先了解您所在国家或地区的相关规定。

以中国为例，中国的厨师证书分为三个等级：初级、中级和高级，高级厨师证书是对厨师技能和经验的最高认可，关于高级厨师证书的考试年龄限制，我们可以从以下几个方面来考虑：

1、工作经验：根据中国人力资源和社会保障部的规定，申请高级厨师证书的人员需要具备一定的工作经验，申请人需要在餐饮行业工作5年以上，其中至少3年在一线烹饪岗位上工作，这意味着，即使您已经年过半百，只要您在餐饮行业有丰富的工作经验，依然可以报考高级厨师证书。

2、技能水平：高级厨师证书的考试不仅要求申请人具备一定的工作经验，还要求申请人具备较高的烹饪技能，您需要在日常工作中不断提高自己的烹饪技巧，参加各种烹饪比赛和培训课程，以提高自己的综合素质，只有具备较高的技能水平，才能顺利通过高级厨师证书的考试。

3、法律法规：关于厨师证书的管理和考试安排由国家人力资源和社会保障部负责，具体的年龄限制和考试要求可能会随着政策的调整而发生变化，建议您关注国家人力资源和社会保障部的官方网站或咨询相关部门，以获取最新的考试信息和年龄限制。

4、个人兴趣和发展：虽然年龄对高级厨师证书的考试有一定影响，但更重要的是您对烹饪的热情和发展潜力，如果您热爱烹饪，愿意不断学习和进步，那么无论年龄多大，都可以成为一名优秀的厨师。

关于高级厨师证书的考试年龄限制，主要取决于您的工作经验、技能水平和所在国家的法律法规，建议您关注相关政策动态，不断提升自己的综合素质，争取早日取得高级厨师证书。