在广州考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、广州市职业技术学校：广州市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高等职业院校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校开设了烹饪与营养、西餐工艺、中餐工艺等多个烹饪专业，学生在校期间可以学习到丰富的烹饪理论知识和实践操作技能，学校还会定期举办各类烹饪比赛和技能鉴定，为学生提供实际操作的机会，在这里考取厨师证，可以获得较高的通过率和较好的口碑。

2、广州市餐饮职业技术学校：广州市餐饮职业技术学校是一所以培养餐饮行业人才为主的职业技术学校，拥有一流的教学设施和实训基地，学校开设了烹饪与营养、西餐工艺、中餐工艺等多个烹饪专业，学生在校期间可以学习到全面的烹饪知识和技能，学校还会与多家知名餐饮企业合作，为学生提供实习和就业机会，在这里考取厨师证，可以获得较好的实践经验和就业前景。

3、广东省职业技术学院：广东省职业技术学院是一所以培养应用型和技术型人才为主的全日制普通高等职业院校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校开设了烹饪与营养、西餐工艺、中餐工艺等多个烹饪专业，学生在校期间可以学习到丰富的烹饪理论知识和实践操作技能，学校还会定期举办各类烹饪比赛和技能鉴定，为学生提供实际操作的机会，在这里考取厨师证，可以获得较高的通过率和较好的口碑。

4、广州市美食职业培训学校：广州市美食职业培训学校是一家专业从事烹饪技能培训的民办职业培训机构，拥有一支经验丰富的教师团队，学校开设了烹饪与营养、西餐工艺、中餐工艺等多个烹饪专业课程，学生可以根据自己的兴趣和需求选择合适的课程，学校还会为学员提供实习和就业指导服务，帮助学员顺利走上职场，在这里考取厨师证，虽然通过率可能不如公办学校高，但学费相对较低，适合有一定基础的学员自学或短期培训。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供厨师证考试培训课程，学员可以通过网络学习平台自主报名参加培训课程，学习相关的烹饪理论和实践操作技能，这种方式的优点是时间和地点灵活，可以根据自己的进度进行学习，由于缺乏面对面的交流和实践操作机会，学员在考试时可能会遇到一定的困难，选择网络教育平台进行培训时，建议选择知名度较高、师资力量较强的平台，以保证学习效果。

在广州考取厨师证，可以选择多种途径，无论选择哪种途径，都需要充分了解各个学校的教学质量、师资力量、实践教学设施等方面的情况，以便为自己选择一个最适合自己的培训学校，学员还需要根据自己的实际情况和需求，制定合适的学习计划和目标，确保能够在有限的时间内掌握所需的烹饪技能。