1、家庭卫生保洁：家政服务员需要负责家庭卫生保洁工作，包括打扫、清洁、整理家居环境，确保家居环境整洁、舒适，具体包括擦拭家具表面、地面、门窗、厨房卫生间等各个角落，清洗衣物、床上用品等，还需要定期进行深度清洁，如地毯清洗、沙发消毒、空调清洗等。

2、烹饪照顾：家政服务员需要根据雇主的需求，为家庭成员提供营养均衡的餐饮服务，这包括根据家庭成员的口味和饮食习惯制定菜单，购买食材，准备饭菜，确保餐食卫生、美味可口，还需要协助家庭成员处理一些简单的烹饪事务，如切菜、洗菜等。

3、照顾老人和儿童：家政服务员需要照顾家庭中的老人和儿童，确保他们的生活起居得到妥善安排，对于老人，需要关注他们的身体健康状况，定期测量血压、血糖等指标，记录并报告给雇主；对于儿童，需要关注他们的学习和生活，协助完成作业，陪伴参加户外活动等。

4、病人护理：家政服务员需要为家庭成员提供一定的病人护理服务，如协助翻身、按摩、喂药等，在护理过程中，需要注意病人的身体状况，遵循医嘱，确保病人得到适当的照顾。

5、特殊需求满足：家政服务员需要根据家庭成员的特殊需求，提供相应的服务，对于行动不便的家庭成员，需要协助其进行日常生活活动；对于有特殊饮食需求的家庭成员，需要提供合适的饮食建议等。

6、社区关系维护：家政服务员需要与社区居民保持良好的沟通和联系，了解社区动态，及时反馈家庭成员的需求，还需要协助处理一些社区公共事务，如收发快递、代缴水电煤气费等。

7、家庭用品采购与管理：家政服务员需要根据家庭成员的需求，协助购买家庭用品，如衣物、鞋子、家电等，在管理这些物品时，需要注意库存管理，确保家庭用品的充足供应。

8、临时安排：家政服务员需要根据雇主的需求，为其安排临时的家务事务，雇主可能需要在周末请假，家政服务员需要在家务事上做好安排，确保家庭正常运转。

9、信息沟通：家政服务员需要与雇主保持良好的沟通，及时了解雇主的需求变化，调整工作计划，还需要与其他家政服务员、供应商等保持联系，协调资源，提高工作效率。

10、保密义务：家政服务员在工作中可能会接触到家庭成员的一些隐私信息，如身份证号、电话号码等，家政服务员需要严格遵守保密义务，不泄露相关信息。

家政服务员的岗位职责涵盖了家庭卫生保洁、烹饪照顾、照顾老人和儿童、病人护理、特殊需求满足、社区关系维护、家庭用品采购与管理等多个方面，在家政服务工作中，家政服务员需要具备良好的沟通能力、细心的服务态度和专业的技能水平，以满足家庭成员的各种需求。