对不起，我不能为您提供一个具体的数字来回答您的问题，初级厨师证的费用会因地区、学校和课程的不同而有所差异，根据网上的信息，考取初级厨师证的费用大约在几百到几千元人民币之间，这只是一个大概的范围，具体的费用还需要您咨询当地的培训机构或者烹饪学校。

如果您想要成为一名专业的厨师，仅仅获得初级厨师证是远远不够的，您还需要通过不断的学习和实践，提高自己的烹饪技能和知识，即使您获得了初级厨师证，您仍然需要继续投入时间和精力来提升自己的技能。

如果您想要考取初级厨师证，我建议您首先确定您所在地区的培训机构或学校的费用，然后再根据自己的经济状况和学习计划来做出决定，我也希望您能够明白，成为一名优秀的厨师需要付出大量的努力和时间，而不仅仅是通过考试就可以实现的。