高级营养师证是一种专业资格证书，持有该证书的人具备较高的营养知识和技能，能够为个人或团体提供专业的营养咨询服务，高级营养师证的用处和用途主要体现在以下几个方面：

1、提高个人职业素养

拥有高级营养师证可以提高个人的职业素养，作为一名营养师，需要具备丰富的营养知识、良好的沟通能力和一定的教育背景，通过考取高级营养师证，可以在一定程度上证明自己具备这些素质，有利于在职场中脱颖而出。

2、提升就业竞争力

在求职过程中，拥有高级营养师证的求职者往往具有更高的竞争力，许多企事业单位、医疗机构、健身房等机构在招聘营养师时，会优先考虑拥有高级营养师证的应聘者，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，对专业营养师的需求也在不断增加，因此具备高级营养师证的人员更容易找到满意的工作。

3、提供专业营养咨询服务

高级营养师可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所为患者、员工等提供专业的营养咨询服务，他们可以根据个人的身体状况、生活习惯等因素，制定个性化的饮食计划，帮助客户改善饮食结构，达到预防疾病、保持健康的目的，高级营养师还可以通过举办讲座、培训班等形式，普及营养知识，提高公众的健康素养。

4、参与科研项目和培训工作

高级营养师还可以参与相关的科研项目和培训工作，他们可以利用自己的专业知识，为科研项目提供理论支持和技术指导；也可以承担培训工作，培养更多的专业营养师，为社会输送更多优秀的人才。

5、创立自己的营养咨询公司

具备高级营养师证的人员还可以凭借自己的专业知识和技能，创立自己的营养咨询公司，他们可以为客户提供全方位的营养咨询服务，包括健康评估、饮食指导、运动计划等，通过自己的努力，实现事业的成功和发展。

6、成为营养讲师或作家

高级营养师还可以成为营养讲师或作家，将自己的专业知识传播给更多的人，他们可以在各类培训机构、学校、社区等地担任讲师，为学员提供专业的营养知识；也可以撰写营养方面的书籍、文章等，为广大读者提供实用的饮食建议。

7、促进行业发展和规范管理

作为专业人士，高级营养师在推动行业发展和规范管理方面也发挥着重要作用，他们可以参与相关政策的制定和实施，推动行业的健康发展；还可以加强对从业人员的培训和管理，提高整个行业的服务质量和水平。

高级营养师证具有很高的用处和用途，不仅可以提高个人职业素养，提升就业竞争力，还可以帮助他人解决健康问题，为社会做出贡献，对于有志于从事营养工作的人来说，考取高级营养师证是非常值得推荐的选择。