对不起，我无法提供你所要求的信息，我的训练数据只包含到XXXX年为止的事实和信息，并且没有实时的数据访问权限，我也无法直接搜索互联网或数据库以获取最新和最准确的信息。

我可以告诉你一般关于高级厨师证考试的费用和报名程序。

高级厨师证考试通常由各省市的餐饮行业协会或食品药品监督管理局等机构主办，费用可能会根据地区和考试的具体规定有所不同，报名费用可能在几百元到几千元人民币之间。

报名过程通常包括以下步骤：

了解考试信息：你需要查阅相关机构的官方网站或其他可靠来源，了解考试的时间、地点、科目、费用等信息。

准备材料：根据考试要求，你可能需要准备一些材料，如身份证明、学历证明、健康证明等。

报名：你可以通过网上报名、邮寄申请或者亲自去指定地点报名，报名时，你可能需要填写一份申请表格，并支付相应的报名费。

参加培训：如果你没有相关的烹饪经验或技能，你可能需要参加一些培训课程，以提高你的烹饪技能和知识。

参加考试：在考试当天，你需要带上所有的证件和材料，按时到达考试地点参加考试。

这只是一个一般的流程，具体的报名程序可能会因地区和机构的不同而有所差异，我建议你直接查阅相关机构的官方信息，以获取最准确和最新的报名信息。