专业护工证书考取的途径和方法有很多，以下是一些常见的考取途径：

1、通过职业技能培训机构报名参加培训课程，学习护理知识和技能，然后参加由职业技能鉴定中心组织的职业资格证书考试，这种方式需要自己承担培训费用，但是通过率较高，而且可以获得国家认可的专业资格证书。

2、在线学习，现在很多机构都提供在线护理课程，学员可以根据自己的时间和地点自由安排学习计划，并且可以随时随地进行学习，完成课程后，需要参加由职业技能鉴定中心组织的职业资格证书考试。

3、通过自考或成人高考报名参加护理专业的本科或专科学历教育，在学习期间，需要参加各种实践课程和实习活动，并且需要达到一定的学分要求才能毕业，毕业后，可以申请领取专业护工证书。

无论哪种方式都需要具备一定的条件才能报名参加考试，年龄、身体条件、学历等等，具体要求可以参考当地职业技能鉴定中心发布的招生简章。