1、考试地点:昆明市五华区金马碧鸡坊街道东风西路2号,云南省餐饮职业学校。
2、考试时间:每年分为春季、秋季两次,具体时间以云南省餐饮职业学校的招生简章为准。
3、报名时间:通常在考试前一个月左右开始报名,具体时间以云南省餐饮职业学校的招生简章为准。
4、考试科目:《中式烹调技能》、《西式烹调技能》、《食品安全与卫生知识》和《营养与食品卫生》。
5、考试费用:根据不同级别的厨师证,费用也不同,初级厨师证收费约为1000元左右,中级厨师证收费约为2000元左右,高级厨师证收费约为3000元左右。
6、考试内容:主要包括中式烹调技能、西式烹调技能、食品安全与卫生知识、营养与食品卫生等方面的知识和技能。
7、考试难度:厨师证考试难度不大,但需要考生具备一定的实践经验和基础知识。
8、证书种类:昆明市颁发的厨师证包括初级、中级和高级三个级别。
9、其他注意事项:考生需携带有效身份证件和相关材料前往考场参加考试;考试期间禁止使用手机和其他通讯工具;考生需遵守考场纪律,不得作弊或违反规定。