重庆考厨师证的地点和时间安排可能会因政策变化而有所不同，但通常可以在以下几个地方进行考试：

重庆市职业技能鉴定中心 :这是重庆最主要的职业技能鉴定机构之一，也是考取厨师证的主要场所，具体的考试地点和时间可以关注他们的官方网站或公众号获取最新的信息。

重庆市各大餐饮学校 :许多重庆的餐饮学校都会提供厨师证的培训课程，并在课程结束后组织学生进行考试，重庆工商大学、重庆师范大学等都有这样的服务。

其他培训机构 :除了上述两点，还有一些专门提供职业技能培训的机构也会提供厨师证的考试服务。

为了准备考试，你需要了解考试的内容和形式，重庆的厨师证考试包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要考察食材的知识、烹饪原理、营养学等方面的内容；实践操作则需要考生展示自己的烹饪技巧和菜品制作能力。

考试的具体时间和地点会在报名后由相关机构通知，在考试前，你需要确保自己已经充分准备，包括复习理论知识、熟悉烹饪技巧和熟悉常见的菜品种类等。

值得注意的是，厨师证只是证明你具备一定的烹饪技能的证书，它并不能代表你的厨艺水平，如果你想在这个行业取得成功，还需要不断学习和提高自己的烹饪技术，积累丰富的实践经验。