食品营养师证是国家职业资格证书，是从事食品营养工作的专业人员必须具备的证书，食品营养师主要负责食品的营养评价、营养咨询、营养监护等工作，为人们提供科学的饮食指导，帮助人们改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制营养不良及相关疾病。

食品营养师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、食品营养学基础知识：包括食物中的营养成分、人体对营养的需求、膳食指南等。

2、食品加工与保藏知识：包括食品加工过程中的营养变化、食品保藏原理等。

3、食品安全与卫生知识：包括食品安全法规、食品卫生标准、食品污染及其预防等。

4、临床营养学知识：包括各种疾病的营养防治、特殊人群的营养需求等。

5、食品营销与广告知识：包括食品营销策略、食品广告制作等。

考取食品营养师证的好处主要有以下几点：

1、提高就业竞争力：随着人们生活水平的提高，对食品安全和营养健康的关注度越来越高，食品营养师的需求也越来越大，拥有食品营养师证的人员在求职时具有明显的优势。

2、提升专业素质：通过学习和考试，可以系统地掌握食品营养学的基本理论、知识和技能，提高自己的专业素质。

3、更好地服务社会：食品营养师可以在企事业单位、学校、医院等机构从事营养咨询、餐饮管理等工作，为人们提供科学合理的饮食指导，帮助人们改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制营养不良及相关疾病。

4、促进个人成长：学习食品营养学知识不仅可以提高自己的专业素质，还可以培养自己的观察力、分析能力和判断能力，促进个人全面发展。

为了顺利考取食品营养师证，考生需要做好以下几方面的准备：

1、提前了解考试大纲和考试内容，制定合理的学习计划。

2、参加培训课程，系统学习食品营养学的基本理论和知识。

3、多做练习题，巩固所学知识，提高解题能力。

4、关注行业动态，了解最新的研究成果和技术发展。

5、做好心理调适，保持良好的心态，迎接考试挑战。