在东莞考取厨师证，可以选择一些具有实力和口碑的培训机构进行学习，以下是一些建议的培训机构：

1、东莞市美食培训中心：位于东莞市南城区，是一家专业从事餐饮技能培训的机构，这里的厨师证培训课程涵盖了中餐、西餐、面点等多种类型，教学内容丰富，教学质量有保障，该中心还会定期组织学员参加各类烹饪比赛，提高学员的实际操作能力。

2、东莞市烹饪学校：位于东莞市东城区，是一所具有悠久历史的职业技术学校，学校的厨师证培训课程设置合理，教学方法科学，师资力量雄厚，学校还会为学员提供实习机会，让学员在实际工作中不断提高自己的技能水平。

3、东莞市华夏烹饪学校：位于东莞市万江区，是一所以培养中高级烹饪人才为主的职业技术学校，学校的厨师证培训课程注重实践操作，教学过程中会邀请业内专家进行授课，确保学员能够掌握实用的烹饪技巧，学校还会为学员提供就业指导服务，帮助学员顺利找到工作。

4、东莞市新东方烹饪学校：位于东莞市长安镇，是一所具有较高声誉的烹饪培训机构，学校的厨师证培训课程涵盖了中餐、西餐、面点等多种类型，教学内容丰富，教学质量有保障，学校还会定期组织学员参加各类烹饪比赛，提高学员的实际操作能力。

5、东莞市厨艺世家：位于东莞市虎门镇，是一家专业从事餐饮技能培训的机构，这里的厨师证培训课程注重实践操作，教学过程中会邀请业内专家进行授课，确保学员能够掌握实用的烹饪技巧，学校还会为学员提供实习机会，让学员在实际工作中不断提高自己的技能水平。

在东莞考取厨师证，可以选择以上这些具有实力和口碑的培训机构进行学习，在选择培训机构时，建议先了解培训机构的师资力量、教学设施、课程设置等方面的情况，以便选择适合自己的培训机构，要保持学习的热情和毅力，通过不断的学习和实践，才能顺利考取厨师证。