健康营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，持有健康营养师证书的人可以在医疗机构、保健机构、食品企业、餐饮企业、学校、幼儿园等单位从事营养保健工作，持有健康营养师证书的人还可以在社区、健身房、养老院等地方开展营养咨询服务。

健康营养师的主要职责是为个人或团体提供营养咨询和指导，包括制定合理的饮食计划、评估个人或团体的营养状况、提供有关营养和健康的信息等。

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