厨师证初级升中级需要几年考完，这个问题的答案可能会因地区、学校和个人学习能力的不同而有所差异，从初级厨师证升级到中级厨师证，需要经过一定的学习和实践，通常需要1-3年的时间，在这个过程中，你需要掌握更多的烹饪技巧和知识，提高自己的烹饪水平。

你需要了解厨师证考试的内容和要求，厨师证考试通常包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要测试你对烹饪基本原理、食材搭配、菜品制作等方面的理解和掌握；实践操作则主要测试你的烹饪技能和创新能力，为了顺利通过考试，你需要在这两方面都下功夫。

在理论知识方面，你需要学习烹饪的基本原理，如食物的营养学、热量计算、调味品的使用等，你还需要学习各种食材的特点和搭配方法，如蔬菜、肉类、海鲜等的烹饪技巧，在学习过程中，你可以参考一些专业的教材和培训课程，或者向有经验的厨师请教，通过系统的学习，你可以逐渐掌握这些知识和技能。

在实践操作方面，你需要多加练习，提高自己的烹饪技能，你可以在家中尝试制作各种菜品，不断总结经验，改进自己的烹饪方法，你还可以参加一些烹饪比赛或者实习机会，锻炼自己的实际操作能力，在实践中，你可能会遇到各种问题和挑战，但只要保持积极的心态，勇于尝试，你就一定能够不断进步。

当你具备了一定的理论知识和实践操作能力后，就可以开始准备厨师证考试了，在考试前，你需要了解考试的具体时间、地点和报名流程等信息，你还需要复习和巩固之前学到的知识，确保自己在考试中能够发挥出最佳水平。

从厨师证初级升中级需要几年考完，这个问题没有一个固定的答案，关键在于你自己的努力和投入，只要你能够认真学习、勤奋练习，不断提高自己的烹饪水平，相信你一定能够在规定的时间内顺利通过考试，获得中级厨师证。