在回答您的问题之前，我需要先解释一下四级厨师证的含义以及它如何影响开设餐厅。

厨师证书被分为几个等级，其中一级厨师、二级厨师和三级厨师是最高级别，而四级厨师则是一个相对较低的级别，通常意味着这个厨师具有一定的烹饪技能，但可能还不足以独立管理一个完整的餐厅。

拥有四级厨师证的人能否开设餐厅呢？答案是肯定的，理论上他们有资格开设餐厅，实际上，这并不像听起来那么简单，以下是一些需要考虑的因素：

技能和经验 :虽然拥有四级厨师证意味着你具备一定的烹饪技能，但是要成功经营一家餐厅，你需要更多的知识和技能，包括食品安全知识、餐饮服务技巧、成本控制等，你还需要有实践经验来处理各种突发情况。

资金 :开设餐厅需要大量的启动资金，这包括租金、装修、设备购买和维护、原材料采购、员工工资等，如果你只有四级厨师证，可能还没有足够的经验和资源来有效地管理这些成本。

法规 :在经营餐厅时，你需要遵守各种法律法规，包括食品安全法规、劳动法规等，如果你没有足够的法律知识，可能会遇到问题。

竞争 :餐饮业是一个非常竞争激烈的行业，即使你有好的菜品和服务，也需要有有效的营销策略才能吸引顾客，如果你没有足够的市场知识和经验，可能会很难成功。

虽然拥有四级厨师证的人有资格开设餐厅，但是要成功经营一家餐厅，他们需要更多的知识和技能、更多的资金、更深入的法规理解，以及更强的市场竞争力，如果你正在考虑开设餐厅，我建议你首先从提高你的技能和知识开始，然后再考虑其他的事情。