厨师合格证书和厨师证书是两个不同的概念，厨师合格证书是指在厨师培训学校学习结束后，经过考核合格后颁发的证书，而厨师证书则是指在酒店、餐厅等场所工作时，由雇主或者相关部门颁发的证明厨师身份和技能的证书。

如果你想成为一名合格的厨师，你需要获得厨师培训学校的培训和考核，并获得相应的厨师合格证书，这并不意味着你就可以成为一名优秀的厨师，在实际工作中，你需要不断地提高自己的技能和经验，才能胜任更高级别的工作。

厨师合格证书和厨师证书虽然有一定的关联性，但是它们是两个不同的概念，如果你想成为一名优秀的厨师，你需要获得相应的培训和考核，并且不断地提高自己的技能和经验。