【国家取消厨师证了吗今年怎么办】

近年来，餐饮行业在我国的发展势头迅猛，越来越多的人选择从事厨师这个职业，近期有关国家取消厨师证的消息在网络上引起了广泛关注，国家是否真的取消了厨师证呢？今年准备从事厨师行业的朋友们又该怎么办呢？本文将为您详细解答这个问题。

我们需要了解的是，关于取消厨师证的消息并非空穴来风，早在2018年，有关部门就曾传出要取消厨师证的消息，但最终并未落实，为什么会出现这样的传闻呢？原因主要有以下几点：

1、简化行政审批流程，近年来，我国政府一直在推进简政放权、放管结合、优化服务改革，以减轻企业和群众的负担，在这个背景下，有关部门有可能对部分职业资格进行调整或取消，以适应政策导向。

2、提高行业准入门槛，随着我国经济的发展，人们对餐饮业的需求越来越高，这也促使行业竞争愈发激烈，在这种情况下，有关部门可能认为提高行业准入门槛有助于提升整个行业的服务质量和水平。

3、打击非法职业培训，近年来，我国政府加大了对非法职业培训的打击力度，一些不规范的培训机构和个人为了牟取暴利，随意颁发所谓的职业证书，在这种情况下，有关部门有可能对职业证书进行整顿，以净化市场环境。

针对这些传言，国家是否真的取消了厨师证呢？经过查证，目前我国并没有正式取消厨师证，但有关部门已经明确表示，未来将逐步推行职业技能等级认定制度，取代原有的职业资格证书制度，这意味着，未来从事厨师行业的人员将不再需要办理厨师证，而是通过职业技能等级认定来证明自己的技能水平。

对于今年准备从事厨师行业的朋友们来说，应该如何应对这一变化呢？以下几点建议供您参考：

1、提前学习相关技能，虽然厨师证可能被取消，但厨师这个职业的专业技能依然是必不可少的，建议您在决定从事厨师行业之前，先学习相关的烹饪技能和知识，为将来的工作打下坚实的基础。

2、注重实际操作经验，在求职过程中，企业往往会更加看重求职者的实际操作经验，您可以通过实习、兼职等方式积累实际工作经验，提高自己的竞争力。

3、考取职业技能等级证书，虽然厨师证可能被取消，但职业技能等级证书仍然具有一定的权威性和认可度，建议您在条件允许的情况下，尽量考取相关的职业技能等级证书，以增加自己的竞争力。

4、关注政策法规动态，虽然目前国家并没有正式取消厨师证，但未来政策的变化仍有一定的不确定性，建议您时刻关注政策法规的动态，以便及时调整自己的职业规划。

虽然国家目前并没有取消厨师证，但未来的政策走向仍然存在一定的不确定性，建议您在决定从事厨师行业之前，充分了解相关政策信息，做好充分的准备，不断提高自己的专业技能和实际操作经验，以应对未来的挑战。