烟台市位于中国山东省的东南沿海地区，是一个拥有丰富美食文化和海鲜资源的城市，在这里学习厨师证书，不仅可以掌握烹饪技巧，还可以了解当地的饮食文化，以下是在烟台学习厨师证书的一些建议和途径。

1、烟台职业学院：烟台职业学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学校设有餐饮与酒店管理系，开设有烹饪工艺与营养、烹饪(西餐)等专业，学生在这里可以系统地学习厨师的基本技能和知识，获得厨师证书。

2、烟台市餐饮职业培训学校：这是一家专门从事餐饮职业技能培训的学校，提供各类烹饪课程，如中餐、西餐、面点等，学员在这里可以接受专业的烹饪指导，学到实用的厨艺技巧，顺利获得厨师证书。

3、社区教育和成人培训：烟台市各区县还设有社区教育和成人培训中心，为市民提供各类职业技能培训课程，您可以关注当地教育局或社区服务中心发布的培训信息，选择合适的课程学习。

4、在线学习和自学：随着互联网的普及，越来越多的厨师选择通过网络平台学习烹饪技巧，您可以在各大在线教育网站或社交媒体上找到丰富的烹饪教程和视频课程，根据自己的兴趣和需求进行学习，自学需要较强的自律性和毅力，建议您在有老师指导的情况下进行学习。

5、实践经验积累：除了在学校和培训机构学习理论知识外，实际操作经验也是成为一名优秀厨师的关键，您可以在家中尝试制作各种菜肴，向家人和朋友请教，不断总结经验，提高自己的烹饪水平，您还可以关注烟台市的各类美食节、烹饪比赛等活动，观摩高手间的对决，激发自己的学习热情。

6、实习和就业：在学习厨师证书的过程中，您可以通过实习或兼职的方式，积累实际工作经验，您还可以关注烟台市的餐饮企业和酒店招聘信息，积极投递简历，争取进入知名企业工作，提升自己的职业发展空间。

在烟台学习厨师证书有很多途径和选择，无论您选择哪种方式，关键是要保持对烹饪的热情和执着，不断提高自己的技能水平，为成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。