在80年代，中国厨师证分几个级别呢？根据我查到的资料，当时中国的厨师证分为三个级别：初级、中级和高级，这三个级别的证书分别代表着不同的技能水平和职业地位。

初级厨师证是最低级别的证书，只有通过一定的考试和实践经验才能获得，持有初级厨师证的人可以从事一些简单的烹饪工作，如炒菜、煮饭等，这个级别的证书对于刚刚进入餐饮行业的人来说是非常重要的，因为它可以证明你具备基本的烹饪技能和知识。

中级厨师证比初级厨师证要难考一些，需要具备更高的技能水平和丰富的实践经验，持有中级厨师证的人可以从事更加复杂的烹饪工作，如主厨、调料搭配等，这个级别的证书对于已经在餐饮行业工作了一段时间的人来说是非常有意义的，因为它可以证明你已经具备了一定的专业素养和技能水平。

高级厨师证是最高级别的证书，也是最难考取的证书之一，持有高级厨师证的人可以从事各种高级烹饪工作，如特级厨师、总厨等，这个级别的证书对于在餐饮行业拥有丰富经验和卓越成就的人来说是非常重要的，因为它可以证明你已经成为了行业的佼佼者。

在80年代，中国的厨师证分为三个级别：初级、中级和高级，这三个级别的证书分别代表着不同的技能水平和职业地位，如果你想成为一名优秀的厨师，就需要不断学习和提高自己的技能水平，争取早日考取更高级别的证书。