如果你想出国工作，特别是在餐饮业，持有厨师证是非常有帮助的，不同国家的厨师证制度可能会有所不同，因此你需要了解你目标国家的具体要求，以下是一些一般的步骤和建议：

获取厨师证 :你需要获得一个有效的厨师证，这通常需要参加专业培训课程并通过考试，你的烹饪技能将被评估，以确保你有能力在厨房中安全有效地工作。

语言能力 :如果你的目标国家的主要语言不是你的母语，你可能需要证明你的语言能力，许多欧洲国家要求外国厨师能够流利地使用一种或多种语言。

健康和卫生规定 :某些国家可能对厨师的健康和卫生标准有严格的要求，这可能包括疫苗接种、体格检查等。

申请工签 :一旦你有了厨师证和满足了其他要求，你就可以开始申请工作签证了，这通常涉及到向移民局提交一份详细的就业计划，包括你将在哪个雇主工作、你的薪水是多少、你的工作将在何时开始等。

面试 :你可能需要接受面试，以便移民官员可以确认你的资格和计划，面试时，你应该准备好解释你的烹饪技能、工作经验以及为什么你认为自己是一个好的厨师。

只是一般性的建议，具体步骤可能会因国家而异，我强烈建议你咨询一个专业的移民顾问或律师，以获取针对你具体情况的建议，他们可以帮助你了解复杂的法律程序，并确保你满足所有必要的要求。