二级厨师证等级划分标准表是国家职业技能鉴定的一种证书，是对厨师职业技能水平的认定，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》和《职业技能鉴定标准》的规定，二级厨师证等级划分标准主要包括以下几个方面：

1、职业素养：具备良好的职业道德和职业习惯，能够遵守餐饮行业的规章制度，具备较强的团队协作能力和沟通能力。

2、技能操作：具备一定的厨艺基本功，能够熟练掌握各种烹饪技巧和方法，能够独立完成常见菜肴的制作。

3、菜品创新：具备一定的菜品创新能力，能够根据市场需求和顾客口味，设计并制作出新颖、美味、营养的菜品。

4、食品安全：具备较强的食品安全意识，能够严格遵守食品安全法律法规，确保菜品的质量和安全。

5、服务质量：具备较高的服务质量，能够为顾客提供优质的服务，满足顾客的需求和期望。

6、知识更新：具备一定的餐饮行业知识和技能更新能力，能够不断学习新知识、新技能，提高自身的职业素质。

7、通过率：考生需达到一定的通过率要求，才能获得二级厨师证，具体通过率因地区和年份的不同而有所差异，一般在60%以上。

8、考试科目：二级厨师证考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生的餐饮行业知识和技能水平，实践操作考试主要测试考生的烹饪技能和菜品创新能力。

9、证书颁发：考试合格的考生将获得国家职业技能鉴定中心颁发的二级厨师证，证书上注明持证人的姓名、身份证号、证书等级、发证日期等信息。

10、有效期：二级厨师证的有效期一般为三年，在有效期内，持证人可以继续参加升级考试，提高自己的职业技能水平，逾期未进行升级考试的，证书将自动失效。

二级厨师证等级划分标准表是对厨师职业技能水平的全面评价，旨在选拔优秀的厨师人才，提高餐饮行业的整体水平，考生在备考过程中，应注重提高自己的职业素养、技能操作、菜品创新等方面的能力，为成为一名优秀的二级厨师打下坚实的基础，考生还应关注国家职业技能鉴定政策的变化，及时了解相关考试信息，为自己的职业发展做好充分的准备。