在考虑是否拥有厨师证可以直接参军的问题时，我们首先需要明确几个关键点：你的健康状况、你的烹饪技能以及你是否愿意接受军事训练。

身体健康是参军的首要要求，军队对新兵的身体条件有严格的标准，包括身高、体重、视力和听力等各方面，如果你的厨师证与这些标准相符，那么你就有可能被允许参军，如果你的健康状况不符合要求，那么即使你有厨师证，也可能无法参军。

烹饪技能在军队中可能有一定的应用价值，军队可能会有一些厨师岗位，负责为士兵提供营养均衡的餐食，良好的烹饪技能也可能在紧急情况下派上用场，比如在野战环境下为士兵制作食物，需要注意的是，军队中的厨师通常需要接受严格的军事训练，以确保他们能够在各种条件下有效地执行任务。

关于是否愿意接受军事训练也是一个重要的因素，军队生活艰苦严格，需要高度的纪律性和体能，如果你能够接受这样的生活方式，并且愿意为了国家服务而放弃一些个人的自由和舒适，那么你可能有机会直接参军。

虽然有厨师证可能会增加你直接参军的机会，但这并不是唯一的决定因素，你还需要满足所有的健康和体能要求，以及愿意接受军事训练，如果你对这些问题有深入的了解，并且做出了明智的决定，那么你就有可能通过厨师证直接参军。