厨师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，具体颁发地点和机构因国家和地区而异，以下是一些主要国家的厨师证颁发情况：

1、美国：美国没有统一的厨师证制度，但有多个专业认证机构提供烹饪技能和知识的认证，美国烹饪学院(Culinary Institute of America)提供专业的烹饪教育和认证，学生可以获得文凭或证书，美国食品和药物管理局(FDA)还为厨师提供了一些关于食品安全和卫生的培训课程和认证。

2、英国：英国的厨师证主要由英国皇家厨艺学院(Royal Academy of Culinary Arts)颁发，该学院成立于1869年，是世界上最古老的烹饪学校之一，学员需要完成一系列的课程和实践，才能获得厨师资格证书，英国还有其他一些专业烹饪学校和机构，如伦敦艺术大学(University of the Arts London)和伯明翰市立学院(Birmingham City College),也提供厨师培训和认证。

3、澳大利亚：澳大利亚的厨师证主要由澳大利亚烹饪协会(Australian Culinary Association)颁发，该协会成立于1919年，是澳大利亚最具权威的烹饪专业组织，学员需要通过一系列的理论和实践考试，才能获得厨师资格证书，澳大利亚还有一些其他的烹饪学校和机构，如悉尼科技大学(University of Technology Sydney)和墨尔本理工大学(RMIT University),也提供厨师培训和认证。

4、法国：法国的厨师证主要由法国国家烹饪学院(Le Cordon Bleu)颁发，该学院成立于1895年，是世界上最著名的烹饪学校之一，学员需要完成一系列的课程和实践，才能获得蓝带(Le Cordon Bleu)厨师资格证书，法国还有其他一些著名的烹饪学校和机构，如巴黎高等烹饪学院(Ecole Nationale Supérieure de Cuisine de Paris)和里昂高等厨艺学院(École hôtelière de Lausanne),也提供厨师培训和认证。

5、中国：中国的厨师证主要由各省、自治区、直辖市的人力资源和社会保障部门或者餐饮行业协会颁发，北京市人力资源和社会保障局设有职业技能鉴定中心，负责办理厨师职业技能鉴定工作，学员需要参加理论考试和实际操作考核，达到一定的成绩要求，才能获得相应的厨师证书，中国还有一些知名的烹饪学校和机构，如北京饭店烹饪学校、上海旅游职业学院等，也提供厨师培训和认证。

厨师证的颁发地点和机构因国家和地区而异，通常包括专门的烹饪学校、专业认证机构以及政府部门，在选择学习厨师专业时，建议了解所在国家或地区的厨师证颁发情况，选择具有权威性和良好声誉的学校或机构进行学习和培训。