在武汉，想要办理厨师证，首先需要明确的是，厨师证的种类有很多，如中式烹调师、西式烹调师、面点师、糕点师等，不同种类的厨师证，其培训课程、费用以及考试难度都有所不同，在办理厨师证之前，建议您先了解一下自己的兴趣和发展方向，选择合适的厨师证种类。

以中式烹调师为例，武汉市内的培训机构收费情况大致如下：

1、短期培训：一个月左右的短期培训课程，收费一般在2000-5000元之间，这种培训方式适合于有一定基础的学员，可以在短时间内掌握一定的厨艺技能。

2、中期培训：两个月至半年的培训课程，收费一般在5000-10000元之间，这种培训方式适合于零基础的学员，可以系统地学习厨艺知识和技能。

3、长期培训：半年以上的培训课程，收费一般在10000-20000元之间，这种培训方式适合于想要深入学习厨艺的学员，可以更加全面地掌握厨艺技能。

需要注意的是，以上收费标准仅供参考，具体费用还需根据培训机构的实际情况进行调整，除了学费之外，还需要考虑到住宿费、材料费等其他费用，如果您选择在学校宿舍住宿，那么住宿费可能会占据一部分预算；如果您需要购买一些厨房用具和食材，那么材料费也需要考虑在内。

在选择培训机构时，建议您多进行比较，了解各个机构的师资力量、教学质量、就业指导等方面的情况，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式，了解其他学员的学习体验和评价，以便做出更好的选择。

在武汉办理厨师证需要投入一定的时间和金钱成本，通过系统的学习和实践，您将能够掌握一技之长，为将来的职业发展打下坚实的基础，希望以上信息对您有所帮助。