在于都，想要考取厨师证的培训班有很多选择，你可以在当地的职业技术学校或者成人教育培训机构寻找相关的培训课程，这些机构通常会提供系统的厨艺培训，帮助学员掌握厨师必备的基本技能和知识，他们还会组织模拟考试，让学员熟悉考试流程和要求，为正式考试做好充分的准备。

除了在学校和培训机构学习外，你还可以选择一些专业的烹饪学校进行进修，这些学校的教学质量通常较高，教授的课程也更加专业和实用，你可以学到更多的烹饪技巧和创新理念，提升自己的厨艺水平，这些学校还会与酒店、餐厅等企业建立合作关系，为学员提供实习和就业机会，帮助他们顺利步入职场。

互联网的发展也为于都的厨师提供了更多的学习途径，现在有很多在线教育平台提供厨师证培训课程，你可以根据自己的需求和时间安排进行学习，这些课程通常包括视频教学、实践操作和在线答疑等多种形式，让你在家就能轻松学好厨艺，选择线上课程时，你需要关注平台的口碑和师资力量，确保学习效果。

在选择厨师证培训班时，你还需要注意以下几点：

1、了解培训机构的资质和口碑，选择有正规办学许可和良好口碑的培训机构，可以保证你的学习权益和证书的认可度。

2、关注培训课程的内容和质量，不同的培训机构可能会有不同的课程设置和教学方法，你需要根据自己的需求和兴趣选择合适的课程，也要关注课程的质量，确保学到的知识和技能能够帮助你通过考试。

3、了解培训费用和服务，不同的培训机构收费标准可能有所不同，你需要根据自己的经济状况选择合适的培训班，也要关注培训机构提供的服务，如实习机会、就业指导等，以便为自己的职业发展做好规划。

4、考虑个人的时间和精力，学习厨艺需要投入大量的时间和精力，你需要确保自己有足够的时间和精力来进行学习和实践，也要关注培训机构的学习进度和要求，确保自己能够跟上课程进度。

在于都考取厨师证的培训班有很多选择，你需要根据自己的需求和条件进行综合考虑，只要你用心学习，相信一定能够顺利取得厨师证，实现自己的厨艺梦想。