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　　在加强食品的同时，还要引导食品生产企业在生产、流通、销售、服务等各个环节进行安全控制，食品安全。就食品生产而言，“食品安全师”是从事食品安全风险控制和的人员，在食品加工和餐饮服务领域有广泛的应用前景。

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　　食品安全师培训对象，企业主管食品、安全及工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、部门、食品卫生检验部门及有关科研、部门的人员、技术人员。

　　河北省食品证正规考取途径，食品要求：食品应该每年至少参加由食品部门组织的继续教育培训，连续两年未按要求参加继续教育的食品，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员重新参加。食品部门对食品生产经营单位的日常检查日常检查中，随机抽查考核该单位的食品，向社会公布考核结果，计入该单位信用档案。考核不合格的，立即停止食品安全岗位工作，限期参加学习培训或。仍不合格的不得继续从事 食品安全岗位工作。抽查考核采取制，情况计入《证明》，一年内累计扣满十分的，按新上岗人员要求重新培训和。