1、官方网站：很多国家和地区的厨师协会或认证机构都有自己的官方网站，上面会提供一些考试资料和样题，包括答案，你可以在这些网站上找到相关的题库答案，美国的美国烹饪学院(ACF)和欧洲的英国皇家厨艺学院(RSA)都有官方网站。

2、专业书籍：很多专业的烹饪书籍都会包含一些考试题目和答案，你可以在图书馆或书店找到这些书籍，一些在线书店如亚马逊、当当网等也提供了丰富的烹饪书籍资源。

3、在线题库：互联网上有很多免费或付费的烹饪题库，你可以在这些题库中找到高级厨师证的题目和答案，Coursera、Udemy等在线教育平台上有一些烹饪课程，其中就包含了一些考试题目和答案，还有一些专门针对厨师考试的在线题库，如“厨师之家”等。

4、论坛和社交媒体：在一些烹饪爱好者的论坛和社交媒体上，你可能会找到一些已经通过高级厨师证考试的人分享的经验和题库答案，这些分享者通常都是经验丰富的厨师，他们的建议和答案可能会对你有所帮助，微信群、QQ群、微博、知乎等社交平台都有很多关于烹饪的讨论区。

5、培训班和辅导课：如果你觉得自己准备考试有困难，可以选择参加一些专门针对高级厨师证培训的培训班或辅导课，这些课程通常会提供一些模拟试题和答案，帮助你更好地了解考试内容和要求，老师还会针对你的不足之处进行指导和讲解，提高你的应试能力。

6、向老师请教：如果你在学校或餐厅学习烹饪，可以向你的老师请教一些高级厨师证的题目和答案，他们通常都是经验丰富的厨师，对考试内容和要求了如指掌，老师还会根据你的实际情况给出一些有针对性的建议和指导。

7、与已通过考试的人交流：如果你认识已经通过高级厨师证考试的人，可以向他们请教一些题目和答案，他们的经验和建议可能会对你有所启发，你们还可以一起讨论一些难以解决的问题，互相帮助。

8、多做练习题：无论从哪里找到题目和答案，最重要的是多做练习题，通过不断地练习，你可以熟悉考试的题型和难度，提高自己的应试能力，做题的过程中你还会发现自己的不足之处，及时进行改进。

想要找到高级厨师证题库答案，你需要从多个途径进行尝试和筛选，在寻找答案的过程中，不要忘记结合自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方法，祝你考试顺利！