中医药膳师证是中国国家职业资格证书之一，是从事中医药膳食疗的专业人员必须取得的证书，该证书的考试时间和地点每年都会有所变化，具体以国家卫生健康委员会发布的公告为准，中医药膳师证的考试时间在每年的4月和10月左右，考试地点则在全国范围内设置。

中医药膳师证考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要考察中医药膳食疗的基本理论、基本知识和基本技能，包括中医药膳食疗的基本概念、原理、方法、技术、营养学、食品卫生学等方面的内容，实践操作考试则主要考察考生的实际操作能力，包括对中药材的认识、选用、加工、烹调等方面的技能。

如果您想成为一名合格的中医药膳师，需要具备以下条件：

1、热爱中医药膳食疗事业，具有较高的职业素养和道德修养；

2、具有大专及以上学历，或者具有相关专业技术职称；

3、通过中医药膳师证的理论考试和实践操作考试。