厨师证技能等级证书是衡量厨师职业技能水平的一种证明，它分为不同的等级，每个等级对应着一定的技能要求，厨师证技能等级证书算几级呢？这个问题的答案可能因国家和地区的不同而有所差异，但在中国，厨师证技能等级证书一般分为五个等级，分别是初级、中级、高级、特级和大师级。

1、初级厨师证技能等级证书

初级厨师证技能等级证书是厨师职业资格证书的最基础级别，它代表着厨师具备基本的烹饪技能和知识，初级厨师证技能等级证书的考试内容主要包括食材的认识、刀工技巧、烹饪方法、口味搭配等方面，通过初级厨师证技能等级证书考试的人员，可以从事一些简单的烹饪工作，如炒菜、炖汤等。

2、中级厨师证技能等级证书

中级厨师证技能等级证书是厨师职业资格证书的第二个级别，它要求厨师具备更丰富的烹饪经验和更高的技能水平，中级厨师证技能等级证书的考试内容主要包括食材的选择、烹饪方法的创新、菜品的摆盘等方面，通过中级厨师证技能等级证书考试的人员，可以从事一些中等难度的烹饪工作，如主菜、凉菜等。

3、高级厨师证技能等级证书

高级厨师证技能等级证书是厨师职业资格证书的最高级别，它要求厨师具备非常丰富的烹饪经验和卓越的技能水平，高级厨师证技能等级证书的考试内容主要包括食材的采购、烹饪方法的研究、菜品的研发等方面，通过高级厨师证技能等级证书考试的人员，可以从事一些高难度的烹饪工作，如法式大餐、中式宴席等。

4、特级厨师证技能等级证书

特级厨师证技能等级证书是厨师职业资格证书的最高级别之一，它要求厨师具备非凡的烹饪技艺和卓越的创新能力，特级厨师证技能等级证书的考试内容主要包括食材的独特搭配、烹饪方法的创新、菜品的艺术表现等方面，通过特级厨师证技能等级证书考试的人员，可以从事一些独特的烹饪工作，如世界名厨的作品等。

5、大师级厨师证技能等级证书

大师级厨师证技能等级证书是厨师职业资格证书的最高级别之一，它代表着厨师在烹饪领域达到了极致的高度，大师级厨师证技能等级证书的考试内容主要包括食材的文化内涵、烹饪艺术的表现、菜品的历史传承等方面，通过大师级厨师证技能等级证书考试的人员，可以成为烹饪领域的专家，甚至开设自己的餐厅或者烹饪学校。

厨师证技能等级证书分为五个等级，从初级到大师级，每个等级代表着不同的技能水平和职业发展阶段，通过不断学习和实践，厨师可以逐步提高自己的技能水平，最终达到大师级的境界。