营养师证的种类等级有很多，其中包括初级、中级、高级、专业技能等级等，以下是一些常见的营养师证的种类等级：

1、初级营养师证书：初级营养师是指具有一定的营养知识和技能，能够为人们提供基本的营养咨询和指导的人员，初级营养师需要通过国家统一的考试，获得初级营养师资格证书。

2、中级营养师证书：中级营养师是指具有较高的营养知识和技能，能够为人们提供更加全面和专业的营养咨询和指导的人员，中级营养师需要通过国家统一的考试，获得中级营养师资格证书。

3、高级营养师证书：高级营养师是指具有非常高超的营养知识和技能，能够为人们提供最高级别的营养咨询和指导的人员，高级营养师需要通过国家统一的考试，获得高级营养师资格证书。

4、临床营养师证书：临床营养师是指具有丰富的临床经验和专业知识，能够在医院、诊所等医疗机构中为患者提供营养治疗和指导的人员，临床营养师需要通过国家统一的考试，获得临床营养师资格证书。

5、公共卫生营养师证书：公共卫生营养师是指具有较强的公共卫生意识和社会责任感，能够在社区、学校等公共场所中为人群提供营养健康教育和指导的人员，公共卫生营养师需要通过国家统一的考试，获得公共卫生营养师资格证书。

6、食品卫生与营养学专业人员职业资格证书：这是一种专业性较强的职业技能证书，主要面向从事食品生产、加工、检验等工作的人员，该证书分为初级、中级和高级三个等级。

7、运动营养师证书：运动营养师是指具有较强的运动训练和运动生理知识，能够为运动员提供科学合理的运动饮食方案和指导的人员，运动营养师需要通过国家统一的考试，获得运动营养师资格证书。

8、婴幼儿健康管理师证书：婴幼儿健康管理师是指具有较强的婴幼儿健康管理和喂养知识，能够为0-3岁婴幼儿提供科学合理的喂养方案和指导的人员，婴幼儿健康管理师需要通过国家统一的考试，获得婴幼儿健康管理师资格证书。

9、老年人健康管理师证书：老年人健康管理师是指具有较强的老年人健康管理和照护知识，能够为老年人提供科学合理的生活照料和健康指导的人员，老年人健康管理师需要通过国家统一的考试，获得老年人健康管理师资格证书。

10、糖尿病专科营养师证书：糖尿病专科营养师是指具有较强的糖尿病预防和治疗知识，能够为糖尿病患者提供科学合理的饮食方案和指导的人员，糖尿病专科营养师需要通过国家统一的考试，获得糖尿病专科营养师资格证书。