在邯郸考厨师证，您可以选择以下几个途径：

1、邯郸市职业技术学院：这是一所具有较高声誉的职业院校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，在这里学习烹饪专业，可以系统地学习烹饪理论、实践技能和食品安全知识，学校还会定期组织实习，让学生在实际操作中提高自己的厨艺水平，考试合格后，可以获得由邯郸市人力资源和社会保障局颁发的厨师证书，报名费用大约在2000元左右，具体费用可以咨询学校。

2、邯郸市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪行业培训和交流的组织，您可以参加各种烹饪培训课程，提升自己的厨艺水平，协会还会组织厨师资格认证考试，通过考试后，可以获得由邯郸市烹饪协会颁发的厨师证书，报名费用相对较低，一般在1000元左右，具体费用可以咨询协会。

3、一些专业的烹饪培训机构：除了上述两个途径外，还有一些专业的烹饪培训机构也提供厨师证书培训课程，这些机构通常会根据学员的需求和水平，提供不同层次的培训课程，报名费用因机构而异，一般在1000-3000元之间，具体费用可以咨询培训机构。

4、在线学习：随着互联网的发展，越来越多的烹饪教程和视频可以在网络上找到，您可以通过自学或参加线上培训班的方式，提高自己的厨艺水平，虽然这种方式没有实体培训那么系统，但成本较低，时间安排也更加灵活。

在邯郸考厨师证有多个途径可供选择，您可以根据自己的需求、经济条件和时间安排，选择最适合自己的方式，在学习过程中，要注重实践操作，多动手、多尝试，才能真正掌握厨师技能，要关注食品安全知识的学习，确保自己在工作中能够做到严格遵守食品安全规定，为顾客提供健康、美味的食物。