高级营养师证，全称为高级营养师职业技能鉴定证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，该证书是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标志，具有很高的权威性和认可度，考取高级营养师证需要满足一定的条件，主要包括以下几个方面：

1、学历要求：报考高级营养师证的考生需要具备大专及以上学历，且所学专业与营养学、食品科学、生物工程等相关专业有关，还需要具备一定的英语水平，因为部分考试资料和教材可能涉及到英文内容。

2、工作经验：报考高级营养师证的考生需要具备一定的工作经验，需要具备5年以上的营养师或相关领域的工作经验，在工作中，需要积累丰富的实践经验，掌握各种营养方案的设计、实施和评估方法，具备一定的临床指导能力。

3、培训经历：为了更好地备考高级营养师证，考生需要参加相关的培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、营养方案设计、营养评估、食品安全、健康教育等方面的内容，通过培训，可以帮助考生系统地学习营养学知识，提高自己的专业素养。

4、考试科目：高级营养师证的考试分为两个部分，即理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生的营养学基础知识，包括营养素、膳食结构、营养评价等内容，实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括制定营养方案、进行营养评估、进行健康教育等方面的能力。

5、通过率：由于高级营养师证的含金量较高，报考人数较多，因此考试难度相对较大，理论考试的通过率约为60%左右，实践操作考试的通过率约为70%左右，考生需要做好充分的准备，才能提高通过率。

6、职业道德：作为一名专业的营养师，考生需要具备良好的职业道德，这包括尊重患者的隐私权，保护患者的权益，遵守医疗伦理规范等，只有具备良好的职业道德，才能更好地为患者提供专业的营养服务。

7、持续学习：营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断涌现，作为一名高级营养师，考生需要具备持续学习的能力，不断更新自己的知识体系，提高自己的专业水平。

考取高级营养师证需要满足一定的学历、工作经验、培训经历等条件，考生需要付出较大的努力，才能顺利通过考试，获得这个具有很高权威性的职业资格证书，考生还需要具备良好的职业道德和持续学习的能力，以便在今后的工作中更好地为患者提供专业的营养服务。