厨师证是一种专业技能的证明，它可以证明你具备一定的烹饪技能和知识，在全球范围内，有许多地方可以办理厨师证，包括但不限于法国、意大利、日本、美国等，哪里办厨师证比较好，这需要根据你的具体情况来决定。

你需要考虑的是你的目标，如果你想在国际上找工作，那么可能需要一个全球通用的厨师证，美国的酒店管理学校(The Art Institutes)就提供这样的证书，这个证书在全球范围内都有很高的认可度，如果你只是想在国内找工作，那么可能就需要考虑一下国内的厨师证了。

你需要考虑的是学校的声誉，在选择学校的时候，一定要选择那些有良好声誉的学校，这些学校通常会有更好的师资和设施，能让你更好地学习烹饪技能，这些学校的毕业生通常更容易找到工作。

你需要考虑的是学费，不同的学校收费可能会有很大的差异，有些学校可能会提供免费或者低成本的学习机会，而有些学校则可能会收取高昂的学费，在选择学校的时候，也需要考虑到自己的经济状况。

你需要考虑的是学习时间，不同的厨师证可能需要不同的学习时间，有些证书可能只需要几周的时间就可以拿到，而有些证书则可能需要几个月甚至几年的时间，在选择厨师证的时候，也需要考虑到自己的时间安排。

哪里办厨师证比较好并没有一个固定的答案，这需要根据你的具体情况来决定，你需要考虑你的目标、学校的声誉、学费以及学习时间等因素，然后做出最适合你的选择。