在寻找办理厨师证的地方时，你需要考虑多个因素，包括考试的难度、证书的认可度、培训的质量和费用等，以下是一些全球知名的厨师证考试机构，你可以根据自己的需求进行选择：

英国皇家厨艺学院(Royal Academy of Culinary Arts): 这是世界上最古老和最受尊敬的烹饪学校之一，提供从初级到高级的各种课程，该学院的厨师证书在全球范围内都有很高的认可度。

法国蓝带国际烹饪学院(Le Cordon Bleu): 这是一所世界著名的烹饪学校，以其严格的标准和高质量的教育而闻名，蓝带厨师证书在全球范围内都有很高的认可度。

美国烹饪学院(Culinary Institute of America): 该学院位于纽约市，是世界上最大和最知名的烹饪学校之一，其厨师证书被全球许多知名餐厅所认可。

澳大利亚悉尼新南威尔士州美食协会(Sydney Chefs Association): 该协会提供的厨师证书被澳大利亚和其他国家的许多餐厅所认可。

中国中华烹饪文化研究院： 这是中国最高级别的烹饪教育机构，提供从初级到高级的各种课程，中国的厨师证书在国内有很高的认可度。

这些机构的厨师证书都是非常有价值的，无论你是想在国际舞台上发展，还是想在国内开餐厅，都能得到广泛的认可，需要注意的是，这些机构的考试通常都相当严格和具有挑战性，所以你需要做好充分的准备。

在选择培训机构时，你还应该考虑其他因素，如教师的资质、课程的内容和结构、实践的机会、毕业后的就业支持等，你应该尽可能多地收集信息，与已经在这些机构学习过的学生交流，以便做出最好的决定。

考取厨师证需要时间和努力，但如果你对烹饪有热情，并愿意投入所需的精力，那么这将是一个值得的投资，无论你选择在哪里学习，都要记住，最重要的是你的技能和知识，而不仅仅是你拿到的证书。