在南宁市考取护工证书，可以选择以下几个途径：

1、职业培训机构：南宁市有很多职业培训机构提供护理专业培训，这些机构通常会与医院、养老院等单位合作，为学员提供实习机会，学员在完成培训后，可以参加由相关部门组织的护理技能考试，获得护工证书，这种方式的优点是学习周期较短，费用相对较低，但缺点是实习机会有限，可能无法获得丰富的实践经验。

2、职业技术学院：南宁市有一些职业技术学院提供护理专业课程，学生可以在学校完成学业后，参加护理技能考试，获得护工证书，这种方式的优点是学习周期较长，但学费相对较低，且学院通常会与医院、养老院等单位建立合作关系，为学生提供实习和就业机会，缺点是竞争激烈，需要付出较多的时间和精力。

3、在线教育平台：近年来，随着互联网技术的发展，一些在线教育平台也开始提供护理专业的在线课程，学员可以根据自己的时间安排进行学习，完成课程后参加护理技能考试，获得护工证书，这种方式的优点是学习灵活，可以随时随地学习，但缺点是缺乏面对面的交流和实践机会，可能影响实际操作能力。

4、自学考试：对于有一定基础的学员，可以选择自学护理专业知识，然后参加护理技能考试，获得护工证书，这种方式的优点是学习自由度高，可以根据自己的需求选择学习内容和进度，但缺点是需要较强的自律性和毅力，以及一定的自学能力。

5、考取相关职业资格证书：除了护工证书外，还可以考取其他与护理相关的职业资格证书，如护士执业资格证书、养老护理员职业技能鉴定等，这些证书不仅可以提高自己的职业技能水平，还可以增加就业竞争力。

在南宁市考取护工证书，可以选择多种途径，具体选择哪种方式取决于个人的需求、条件和兴趣，建议在选择培训机构或学校时，要充分了解其师资力量、教学质量、实习实训条件等方面的情况，以确保能够获得高质量的教育和培训，要关注政策法规的变化，及时了解护工行业的发展前景和就业形势，为自己的职业规划做好充分的准备。