在韩国考取厨师证后，想要回国需要考虑以下几个方面：签证、居留时间以及工作许可等，以下是详细的步骤和时间安排：

1、签证：您需要申请韩国短期访问签证(C-3)，根据您的具体情况，您可以在韩国驻中国大使馆或领事馆申请签证，办理签证需要提供护照、照片、签证申请表、韩国邀请函等材料，签证的办理时间通常为5-7个工作日，但具体时间可能会因个人情况和使馆工作效率而有所不同。

2、居留时间：在获得韩国短期访问签证后，您需要了解在韩国的居留时间，根据韩国法律规定，持有C-3签证的中国公民每次最长可在韩国停留30天，如果您想在韩国停留超过30天，可以考虑申请延期或者更改签证类型，需要注意的是，如果您在韩国停留时间过长，可能会影响您回国后的就业和生活。

3、工作许可：在韩国考取厨师证后，您可以尝试在韩国找一份工作，如果您找到了合适的工作，雇主会帮助您申请工作许可，工作许可的办理时间通常为2-4周，具体时间取决于韩国移民局的工作效率，在获得工作许可后，您可以在韩国合法工作。

4、回国：在您满足上述条件后，可以向韩国驻中国大使馆或领事馆申请回国，申请时需要提供护照、签证、居留证明等相关材料，大使馆或领事馆会在收到您的申请后尽快处理，一般需要5-7个工作日，在此期间，请保持手机畅通，以便随时了解签证审批进度。

5、入境中国：拿到韩国签证和居留证明后，您可以携带这些文件前往中国边境口岸，在入境时，海关官员会对您的文件进行审核，如果一切顺利，您将被允许进入中国，根据相关政策，部分情况下您可能需要接受进一步的审查和询问。

6、健康检查和隔离：为了确保公共卫生安全，根据疫情防控要求，部分地区会对从韩国入境的人员进行健康检查和隔离观察，具体的检疫措施和时间可能因地区而异，请您提前了解当地的相关规定，并做好相应的准备。

从韩国考取厨师证后回国的时间安排大致如下：

- 办理签证：5-7个工作日；

- 获得签证：签证审批通过后；

- 申请居留许可：2-4周；

- 找到工作并申请工作许可：2-4周；

- 申请回国：提交所需材料后；

- 拿到签证和居留证明：签证审批通过后；

- 入境中国：等待签证审批通过并拿到居留证明后；

- 接受健康检查和隔离(如有需要):根据当地政策和疫情要求而定。

由于每个环节的时间可能有所不同，建议您提前做好规划和准备，以确保顺利回国，关注韩国和中国政府的官方信息，以便及时了解最新的政策和要求，祝您一切顺利！