炊事班厨师证中级是一种专业技能证书，它是由国家职业技能鉴定中心颁发的，是对炊事员职业技能的一种认可，炊事班厨师证中级的含金量还是比较高的，它不仅可以证明你具备一定的烹饪技能，而且还可以在一定程度上提高你的就业竞争力。

炊事班厨师证中级考试分为理论考试和实际操作考试两部分，主要考察考生的烹饪技能、食品安全知识、卫生管理等方面的能力，通过考试后，可以获得国家职业技能鉴定中心颁发的炊事班厨师证中级证书。

至于费用方面，因为不同地区、不同机构的收费标准可能会有所不同，所以具体费用需要咨询当地的职业技能鉴定中心或者相关培训机构，炊事班厨师证中级的培训费用在几千元到一万多元之间。

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