有营养师证的人可以开设很多不同类型的店铺，以下是一些可能的选择：

健康食品店 :这是最直接的选择，你可以销售各种营养补充剂、有机食品、无添加食品等，也可以提供个性化的饮食建议和食谱设计服务。

健身房或瑜伽馆 :营养师对健康的生活方式有深入的理解，可以将这些知识应用到健身房或瑜伽馆的运营中，你可以设计特定的锻炼计划，并提供健康的饮食建议。

私人营养咨询 :你可以提供一对一的营养咨询服务，帮助客户改善饮食习惯，提高健康水平，这可能需要你有一定的教育背景和实践经验。

学校或大学的营养咨询服务 :许多学校和大学都有自己的食堂，你可以为学生和教职员工提供营养咨询服务。

社区中心的健康促进活动 :你可以在社区中心组织健康促进活动，如烹饪课程、健康讲座等，向社区成员传播健康知识。

在线营养咨询平台 :随着互联网的发展，越来越多的人愿意通过网络寻求健康咨询，你可以开设一个在线营养咨询网站或应用程序，提供远程咨询服务。

企业营养咨询 :许多公司都有关注员工健康的政策，你可以为企业提供营养咨询服务，帮助他们改善员工的饮食习惯，提高员工的工作效率和满意度。

医疗营养诊所 :如果你有执业医师资格，你也可以考虑开设医疗营养诊所，这种诊所可以提供更全面的健康服务，包括诊断、治疗和预防。

只是一部分可能的选择，有营养师证的人可以根据自己的兴趣和能力开设各种各样的店铺，关键是要确保你的服务或产品能够满足市场需求，同时也要保证你的业务合法合规。