海员厨师证是一种专业技能证书，主要针对从事船舶餐饮工作的厨师，持有这个证书的人员在船上可以担任厨师、烹饪师傅等职务，为船员提供美味可口的餐食，海员厨师证多少钱一个小时呢？这个问题涉及到多个方面的因素，下面我们来详细分析一下。

我们需要了解海员厨师证的考试难度和通过率，据了解，海员厨师证的考试分为理论考试和实践操作两部分，主要测试考生的厨艺水平、食品安全知识、卫生管理等方面的能力，由于这个职业的特殊性，考试难度相对较大，因此通过率也相对较低，通过率在30%左右，也就是说，每三个报考的人中只有一个能顺利拿到证书。

我们要考虑海员的工作环境和工作强度，船舶上的生活条件相对有限，厨师需要在狭小的空间内进行烹饪操作，同时还要承受长时间的海上颠簸和生活作息不规律的压力，海员厨师的工作强度较大，工资待遇相对较高。

我们要关注船舶行业的市场需求，随着全球贸易的发展，航运业的需求不断增长，船舶上的餐饮服务也越来越受到重视，具备海员厨师证的人员在市场上具有较高的竞争力，能够获得更高的薪酬待遇。

综合以上因素，我们可以大致估算出海员厨师证一个小时的价格，以国内市场为例，根据不同城市、不同船舶类型和航线等因素，海员厨师证的月薪一般在6000-15000元之间，而在船舶上工作，由于需要按照国际航行时间表轮班作业，因此通常会采用按小时计算工资的方式，假设一个海员厨师每天工作8小时，每月工作24天，那么他每个月的收入大约在19200-48000元之间，这个价格会受到个人技能、工作经验、所在船舶公司等多种因素的影响，具体价格还需要根据实际情况进行调整。

海员厨师证一个小时的价格因多种因素而异，相对于其他行业而言，海员厨师的工资待遇是比较优厚的，如果你对这个职业感兴趣，建议提前学习相关专业知识，努力提高自己的厨艺水平，争取早日拿到这个宝贵的证书。