中国商业联合会发的厨师证，全名为“中华人民共和国职业资格证书”，是由中国商业联合会颁发的一种职业技能证书，这种证书在餐饮行业内具有很高的权威性，是衡量一名厨师技能水平的重要标准，获得这个证书的厨师，不仅能够提高自己的职业素质，还能够在求职、晋升等方面取得更多的优势。

获得中国商业联合会发的厨师证，意味着这名厨师具备了一定的专业技能和知识，在培训过程中，学员需要学习餐饮业的基本理论、基本知识和基本技能，包括食品安全、营养健康、菜品制作等方面的内容，通过系统的学习和实践，学员能够掌握一定的厨艺水平，为今后的工作打下坚实的基础。

获得这个证书的厨师，往往能够得到更好的职业发展机会，在餐饮行业内，企业对于员工的技能水平有着较高的要求，拥有中国商业联合会发的厨师证的厨师，更容易获得企业的青睐，从而获得更高的职位和更好的待遇，这个证书还能够帮助厨师在求职过程中脱颖而出，提高自己的竞争力。

获得中国商业联合会发的厨师证，也是一种对自己职业技能的肯定和激励，在厨师这个职业中，技能水平的提升是一个持续的过程，拥有这个证书的厨师，会更加注重自身的专业成长，不断学习新知识、新技能，提高自己的综合实力，这种自我驱动的精神，对于厨师个人的成长和发展是非常有益的。

中国商业联合会发的厨师证还具有一定的国际认可度，随着中国餐饮业的不断发展，越来越多的国际酒店和餐厅开始接受中国厨师的加入，拥有这个证书的厨师，在国际市场上具有更强的竞争力，更容易获得国际化的工作机会。

中国商业联合会发的厨师证是一种具有很高权威性的职业技能证书，获得这个证书的厨师，不仅能够提高自己的职业素质，还能够在求职、晋升等方面取得更多的优势，这个证书还能够帮助厨师提升自己的职业技能，实现更好的职业发展，对于热爱烹饪事业的厨师来说，获得这个证书是非常有价值的。