中国药膳师证是一种专业资格证书，是国家对药膳行业的认可和规范，药膳师证的发放机构主要有三个：国家中医药管理局、各省市中医药管理局和人社部门，国家中医药管理局颁发的药膳师证是最权威、最受认可的，但考试难度较大。

如果您想考取中国药膳师证，建议您选择国家中医药管理局颁发的证书，以下是一些关于如何考取中国药膳师证的建议：

1、了解考试内容和要求：在报名参加考试之前，您需要了解考试的内容和要求，药膳师证考试主要包括理论知识和实践技能两部分，理论知识包括中药学、营养学、烹饪学等方面的知识；实践技能则需要考生具备一定的烹饪技巧和创新能力。

2、学习相关知识：在备考期间，您需要认真学习相关的知识，可以通过参加培训班、自学或者请教专业人士等方式来提高自己的水平，还需要注意积累丰富的实践经验，这对于通过考试和成为一名合格的药膳师非常重要。

3、报名参加考试：在准备好相关材料并满足报名条件后，您可以前往指定地点报名参加考试，报名时间会在每年的春季和秋季举行两次。

4、准备考试材料：在报名成功后，您需要准备好相关的考试材料，这些材料通常包括身份证明、学历证明、工作经历证明等，还需要缴纳一定的考试费用。

5、参加考试：在规定的时间内前往指定考场参加考试，考试时间为2-3小时左右，分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的理论知识掌握情况，面试则主要测试考生的实际操作能力和沟通能力。

6、领取证书：如果您通过了考试，就可以领取中国药膳师证书了，拿到证书后，您就可以正式成为一名合格的药膳师了。