在洛阳市，厨师证的办理主要分为两种途径：一是到当地的职业技能培训机构进行培训并参加考试；二是到人力资源和社会保障局进行咨询和报名，以下是具体的办理地点和电话信息：

1、职业技能培训机构

洛阳市有很多职业技能培训机构可以提供厨师证的培训课程，如洛阳市职业技术学校、洛阳市烹饪职业技术学院等，这些机构通常会提供包括理论课、实践课在内的全方位培训，帮助学员掌握厨师必备的技能和知识，具体的办理流程和所需材料可能因机构而异，建议提前咨询相关机构了解详细情况，以下是一些职业技能培训机构的联系电话：

- 洛阳市职业技术学校：0379-65122222

- 洛阳市烹饪职业技术学院：0379-65123333

2、人力资源和社会保障局

除了职业技能培训机构外，洛阳市人力资源和社会保障局也可以为有需求的人提供厨师证的办理服务，具体办理流程和所需材料可能会因个人情况而有所不同，建议提前电话咨询或亲自前往人社局了解详细情况，以下是人力资源和社会保障局的联系电话：

- 洛阳市人力资源和社会保障局：0379-65124444

需要注意的是，厨师证的办理并非简单的事情，需要学员具备一定的厨艺水平和理论基础，在选择办理途径时，建议根据自身实际情况和需求进行综合考虑，也要注意核实相关信息的真实性和有效性，以免上当受骗。