在选择厨师证考试的地点时，你需要考虑以下几个因素：
地理位置 :考虑到你的居住地或者你的长期计划，选择一个方便的地点进行考试是很重要的，如果你住在纽约市，你可能会更倾向于选择在纽约州或者其他临近的城市进行考试。
考试机构的声誉 :不同的考试机构可能有不同的评价和声誉，你应该查看每个机构的评价，看看其他考生对他们的反馈如何，你可以在网上查找这些信息，或者直接联系他们以获取更多信息。
考试费用和时间安排 :除了考虑地理位置外，你还应该考虑考试的费用和时间安排，有些考试可能需要提前几个月预约，而有些则可能随时可以报名，不同的考试机构可能会收取不同的费用。
通过率和合格标准 :每个考试机构都有自己的合格标准和通过率，你应该查看这些信息，以便了解你是否有可能通过考试，通过率越高，说明这个考试越难，这并不意味着你不能通过，只是说你需要付出更多的努力。
厨师证的考试由各省市的人力资源和社会保障局主管，北京市的厨师证考试由北京市人力资源和社会保障局主管，在其他国家和地区，厨师证的考试通常由类似的政府机构主管。
选择厨师证考试的地点是一个需要综合考虑多个因素的决定，你应该根据你自己的情况和需求来做出最好的选择，无论你选择在哪里进行考试，只要你做好充分的准备，你就有可能顺利通过考试，获得你的厨师证。
