乐山厨师证，即中国国家职业资格证书，是衡量厨师职业技能的重要标志，在乐山地区，想要考取厨师证的朋友们可以通过以下途径进行考试：

1、乐山市职业技术学院：乐山市职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍和完善的教学设施，学院设有餐饮管理专业，学生在校期间可以学习到丰富的理论知识和实践技能，为考取厨师证打下坚实的基础，学院还会定期举办各类职业技能比赛，帮助学生提高实战能力，为考取厨师证积累经验。

2、乐山市食品药品职业学校：乐山市食品药品职业学校是一所以培养食品药品行业技能型人才为主的职业学校，学校拥有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，教学质量得到了社会各界的认可，学校开设了烹饪与营养、餐饮管理等专业课程，学生在校期间可以系统地学习到厨师所需的各项技能，为考取厨师证做好充分的准备。

3、乐山市各大酒店、餐厅：乐山市的酒店、餐厅等餐饮企业具有较高的知名度和影响力，这些企业通常会招聘有厨师证的员工，以提高菜品质量和服务质量，对于有意向在餐饮行业发展的朋友们，可以通过在这些企业实习、工作的方式，积累实际工作经验，为考取厨师证做好准备，这些企业也会为员工提供培训和学习的机会，帮助大家提高自己的职业技能。

4、全国范围内的厨师证考试：除了在乐山地区考取厨师证外，全国各地都有厨师证考试，有意在乐山以外地区考取厨师证的朋友们，可以选择报名参加全国范围内的厨师证考试，这种方式虽然需要付出一定的时间和精力，但可以拓宽就业范围，增加就业机会。

5、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台应运而生，这些平台提供了丰富的厨师培训课程，学员可以根据自己的需求和时间安排进行学习，通过在线学习，学员可以在家就能掌握厨师所需的各项技能，为考取厨师证做好充分的准备。

想要在乐山考取厨师证的朋友们有很多途径可以选择，无论选择哪种方式，都需要付出努力和时间，才能取得理想的成果，考取厨师证不仅仅是为了获得一张证书，更重要的是为了提高自己的职业技能，为自己的职业生涯铺就一条更加宽广的道路，希望每一位立志成为优秀厨师的朋友都能顺利实现自己的梦想！