1、基础理论知识：这部分内容主要涉及营养学、生物学、化学、人体解剖学、生理学、微生物学、免疫学等基础学科的知识，营养师需要具备扎实的基础理论知识，以便更好地理解和应用营养学原理。

2、营养素与代谢：这部分内容主要涉及各种营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)的生理功能、代谢途径、食物来源等，营养师需要了解各种营养素在人体内的代谢过程，以便为个体提供合适的膳食建议。

3、膳食评估与计算：这部分内容主要涉及膳食调查、膳食评估、膳食计划编制等技能，营养师需要具备一定的数据分析能力，以便根据个体的营养需求制定合理的膳食计划。

4、营养干预与管理：这部分内容主要涉及疾病的营养防治、特殊人群的营养管理(如孕妇、婴幼儿、老年人、糖尿病患者等)、食品安全与卫生等方面的知识，营养师需要具备一定的临床实践经验，以便为不同人群提供有效的营养干预措施。

5、营养教育与咨询：这部分内容主要涉及营养教育的方法与技巧、营养咨询的基本原则与流程等，营养师需要具备良好的沟通能力，以便与患者建立信任关系，提供专业的营养咨询服务。

6、法律法规与职业道德：这部分内容主要涉及营养行业的相关法律法规、职业道德规范等，营养师需要遵守国家的法律法规，树立良好的职业操守，为患者提供合规的营养服务。

7、食品科学与加工：这部分内容主要涉及食品的成分与结构、食品加工工艺与设备、食品安全与卫生等方面的知识，营养师需要了解食品的科学原理，以便为患者提供更科学的膳食建议。

8、市场分析与管理：这部分内容主要涉及营养行业的发展现状、市场趋势、竞争策略等方面的知识，营养师需要具备一定的市场分析能力，以便在激烈的市场竞争中立于不败之地。

9、信息技术与应用：这部分内容主要涉及计算机基础知识、网络技术、数据库管理、办公软件应用等方面的知识，营养师需要掌握现代信息技术，以便更高效地开展工作。

10、自我保健与养生：这部分内容主要涉及个人的生活方式、运动习惯、心理调适等方面的知识，营养师需要关注自身的健康状况，以便更好地为他人提供指导。

营养师证相关专业的科目涵盖了营养学的各个方面，要求从业者具备扎实的基础理论知识、丰富的实践经验以及良好的沟通能力和职业道德，通过学习这些科目，有望成为一名合格的营养师，为人们的健康事业做出贡献。