高级厨师证要求多少岁才能考呢？这个问题的答案可能因国家和地区而异，在某些国家，例如美国，你可能可以在任何年龄考取高级厨师证书，在其他国家，例如法国，你可能需要有一定的工作经验和教育背景才能考取这个证书。

根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》规定，参加职业技能鉴定的人员应当具备以下条件之一：1.年满18周岁；2.具有中等以上职业学校或者技工学校毕业证书；3.具有中等以上职业学校或者技工学校学徒期经历，在中国，你需要年满18岁才能参加高级厨师证考试。

如果你想在美国考取高级厨师证书，你需要满足以下要求：1.至少有180小时的烹饪经验；2.完成至少120个小时的课堂学习；3.通过一项高级厨师考试，这些要求可能会随着时间而变化，因此最好在申请之前查看官方网站以获取最新信息。

如果你想在法国考取高级厨师证书，你需要满足以下要求：1.至少有3年的工作经验；2.通过一项由法国政府认可的高级厨师考试，这些要求也可能随着时间而变化，因此最好在申请之前查看官方网站以获取最新信息。

无论你想在哪个国家考取高级厨师证书，都需要满足一定的年龄和教育背景要求，你还需要具备足够的烹饪经验和知识来通过考试，希望这篇文章能够帮助你更好地了解高级厨师证的要求和考试流程。