营养师证书级别划分表是根据营养师的专业知识、技能和实践经验进行划分的,旨在规范营养师行业的发展,提高营养师的专业素质,最新版的营养师证书级别划分表主要包括四个级别:初级营养师、中级营养师、高级营养师和特级营养师,下面我们来详细了解这四个级别的具体要求和区别。
1、初级营养师
初级营养师是营养师行业的入门级别,主要针对普通人群的饮食指导和营养健康管理,初级营养师需要具备以下基本条件:
(1)具有中专及以上学历,食品科学、营养学、生物化学等相关专业优先;
(2)通过国家卫生健康委员会组织的初级营养师资格考试,取得相应资格证书;
(3)具备一定的营养知识和技能,能够为普通人群提供基本的饮食指导和营养健康管理服务;
(4)了解食品卫生、食品安全法律法规等相关法律法规知识。
2、中级营养师
中级营养师是在初级营养师基础上,进一步提高自己的专业素质和技能水平,中级营养师需要具备以下条件:
(1)具有大专及以上学历,食品科学、营养学、生物化学等相关专业优先;
(2)具有一定的临床工作经验,能够为特定人群提供专业的营养诊疗服务;
(3)通过国家卫生健康委员会组织的中级营养师资格考试,取得相应资格证书;
(4)具备较强的沟通协调能力,能够与患者建立良好的信任关系;
(5)了解并掌握一定的心理辅导技巧,能够为患者提供心理支持。
3、高级营养师
高级营养师是在中级营养师基础上,进一步提高自己的专业素质和技能水平,具备更高水平的教学和科研能力,高级营养师需要具备以下条件:
(1)具有本科及以上学历,食品科学、营养学、生物化学等相关专业优先;
(2)具有丰富的临床工作经验,能够为复杂疑难病例提供专业的营养诊疗服务;
(3)具有一定的教学和科研能力,能够指导实习生和研究生完成相关课题研究;
(4)通过国家卫生健康委员会组织的高级营养师资格考试,取得相应资格证书;
(5)在国内外权威期刊发表过论文,具有一定的学术影响力。
4、特级营养师
特级营养师是在高级营养师基础上,进一步提高自己的专业素质和技能水平,具备国际领先的学术地位和影响力,特级营养师需要具备以下条件:
(1)具有博士学位或博士后流动站经历,食品科学、营养学、生物化学等相关专业优先;
(2)具有世界一流的学术成果,曾在国际权威期刊发表过SCI论文;
(3)具有广泛的国际交流和合作经历,能够与国际同行进行深入的学术交流;
(4)为国家卫生健康委员会聘为首席专家或咨询专家,参与国家重大科研项目的策划和实施;
(5)在国内外权威期刊发表过具有重要影响的学术论文,具有极高的学术价值和社会影响力。